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EL PATIO DEL PLATA

”ESPONJA DE MAR”

Espuma de calamar en dos texturas con arenque, tomatomates cherry, cebolla agridulce, pimientos encurtidos y unos toque de mayonesa de albahaca y lima, salsa hoisin y fresas.

2 euros

COCINICAS: FLORENTINO

 60 AÑOS.

Periodista.

“Me gusta el sabor”.

Organización del festival
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EL PATIO DEL PLATA – ”ESPONJA DE MAR”

Espuma de calamar en dos texturas con arenque, tomatomates cherry, cebolla agridulce, pimientos encurtidos y unos toque de mayonesa de albahaca y lima, salsa hoisin y fresas. 

EL PATIO DEL PLATA
2 €